მამალიგუტა მოხარშული რძეში

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
რძეში მოხარშული მამალიგუტა გემრიელი, ჯანმრთელი და ძალიან შესაფერისია ჩვილებისთვის, დივერსიფიკაციის დასაწყისში. შეცვალეთ ბავშვის მენიუ მკვებავი და გემრიელი რეცეპტით, მამალიგუტა, ცოტა ყველით, ნაღები და კარაქით!
მომზადების დრო: 30 წუთი
სირთულე: ადვილი
ინგრედიენტები
- 350 მლ რძე;
- 3 სუფრის კოვზი გახეხილი მალაი, ექსტრაფინით;
- 1 სუფრის კოვზი ყველის წვერი;
- 1 სუფრის კოვზი არაჟანი;
- ცოტა კარაქი.
მომზადების მეთოდი
რძე ქვაბში ჩადეთ, ადუღეთ. როდესაც ის იწყებს ადუღებას, თანდათანობით დაასხით ნაკლი, წვიმაში და მუდმივად აურიეთ. მოდით მოხარშული დაახლოებით 20 წუთი, პერიოდი, რომელშიც მუდმივად აურიეთ.
როდესაც მალაი საკმარისად მოიხარშება, დაამატეთ კარაქი და ყველი და ენერგიულად აურიეთ. მოხარშული დედის რძე მიირთვით რძეში, ზემოდან კოვზი კრემი.
წარწერები რეცეპტი mamaliga